Was bedeutet "No Limit"
Der XXL-"No Limit"-Royal Food Fight ist die Königsdisziplin unter den Wettessen.
Sie wird in regelmässigen Abständen durchgeführt, um den Besten der Besten zu ermitteln.
Anders als beim gewöhnlichen XXL-Royal Food Fight geht es hierbei nicht darum eine XXL-Portion in einer bestimmten Zeit zu schaffen, sondern in einer bestimmten Zeit möglichst viel zu essen. Nur in dieser Disziplin kann man den Weltmeistertitel holen. Es gibt derzeit kein vergleichbares Wettessen. Deshalb zählt der "Harzer-No-Limit"-Titel zu den begehrtesten unter Wettessern.
Der Ablauf
Jeder Teilnehmer bekommt eine Portion von einem Kilogramm Schnitzel nebst Beilagen vorgesetzt.
Die angemeldeten Kandidaten beginnen erst mit dem Startsignal.
Hat ein Teilnehmer seinen Teller leer gegessen, bekommt er nun ein 250g Schnitzel vorgesetzt.
Dieser Vorgang wiederholt sich so oft, bis der Kandidat nicht mehr kann.
Das Schiedsrichterteam vermerkt sich diesen Verlauf und macht ihn für die anderen Teilnehmer und Zuschauer sichtbar.
Am Ende des Wettkampfes kommt es zum Wiegen und der Gewinner wird ermittelt.
Die Zeit
Der Wettkampf wird genau nach 120 Minuten beendet
oder wenn alle Kandidaten dem vorzeitigem Wettkampfabruch zugestimmt haben.
Das Wiegen
Am Ende des Wettkampfes werden die übriggebliebenen Portionen ausgewogen und das wettkampfrelevante Ergebnis berechnet.
Hierbei ist der kleine aber feine Unterschied zwischen Schnitzelportion und Verzehrgewicht zu berücksichtigen. Angenommen man hat eine Portion von einem Kilo rohem Schnitzelfleisch. So muß man nun Sauce, Beilage, Panade und Bratenverlust einrechnen, um die tatsächlich verspeiste Schnitzelportion zu errechnen. Ein Schnitzel von 1 Kg rohem Schnitzelfleisch wiegt nach dem Panieren und Braten ca. 24 Prozent mehr, also 1240 Gramm.
Die Berechnung
Wettkampfportion | Verzehrgewicht | Schnitzelportion |
| +Pommes | +200g | +0g |
| +Sauce | +200g | +0g |
| +1. Schnitzelportion von 1Kg Rohfleischanteil | +1240g | +1000g |
| +jedes weitere Schnitzel von 250g Rohfleischanteil | +x*310g | +x*250g |
| -übriggebliebener Rest vom letzten Schnitzel | - ??? g | - ??? g /1,24 |
| -Beilagen auf dem Teller | - ???g | -0g |
=Aufgegessene Portion | = | = |
Auch wenn die Sauce nicht benötigt wir, geht sie mit 200g in die Wertung ein.
WeltmeisterSCHAFT
Beim No Limit Event ist es möglich zum weltweit besten Esser zu werden.
Der Weltrekord wurde bei uns 2007 von Oliver Grüne aus Astfeld aufgestellt.
OLIVER GRÜNE
ASTFELD
Schnitzelportion: 2,25 Kg Schnitzel
Verzehrgewicht: 3,19 Kg Portion
zu sehen im TV-Bericht von Kabel 1
Solltet Ihr diesen Rekord toppen, seid Ihr amtierender Weltmeister.
Titelgewinn
Der Gewinner eines XXL "No Limit"-Royal Food Fights darf sich bis zum nächsten Event, als derzeit bester Esser weit und breit bezeichnen. Er trägt fortan den Namen "MR./MRS. NO LIMIT". Die Sieger bleiben natürlich hier verewigt.
